单色釉瓷器的非凡魅力【批木网】
发布时间: 2016年06月30日 10:54:56
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香港暂得楼主胡惠春先生（1911-1995）是瓷器鉴藏大家。在二十世纪五十年代和八十年代，他先后两次把自己收藏的陶瓷器共三百余件捐赠给上海博物馆，其中清代单色釉瓷器的烧造水平堪称一流。
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出土和分类
瓷器的出土分为以下三种状况：一是地表层的出土；二是窖藏，当时高安出土的元青花大梅瓶就是这种情况；再一个就是墓葬出土，高古瓷器一般是通过这种方式出现在世人面前的。
瓷器收藏一般分为两类，一个是明清瓷器的收藏，另一个就是高古瓷器的收藏。明清官窑的完整器一般都流传有序，有收藏机构或者是收藏家经过手，比较容易追本溯源；高古瓷一般都是通过出土，被大家发现，而后被收藏。
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比较特殊的是海捞瓷器。明清时期，欧洲在中国下订单做瓷器，再通过海运回去销售，这就是所谓的「克拉克瓷」或「外销瓷」。当时的船只很容易受到天气影响，整船覆没，再被我们打捞出来。瓷器在当时的欧洲为什么这么昂贵，除了瓷器本身的价值之外，当时运输的成本和时间都所费非常。
釉色之妙
这件小花瓶是在景德镇早市购得的，康熙洒蓝的标本。
许多人会把洒蓝和霁蓝混淆。其实，两者的施釉方法不一样。通过吹釉的方法，形成表面斑斑点点的蓝斑，这是「洒蓝」。故洒蓝又有一个名字叫「雪花蓝」，霁蓝的釉色就比较均匀。
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清康熙洒蓝花瓶郎窑红到底是不是官方的瓷器，现在没有明确的说法。郎窑的特点有几点：首先，它烧造温度很高，釉水往下流，所以器物的边口呈现为白色；郎窑在瓷器脚部修了一道，造成了釉水堆积。
我们现在来看郎红，会觉得颜色很生动，有生命力在其中。现当代所烧造的颜色釉多多少少有一些板，没有以前的那么生动，主要是因为上世纪八十年代之后，景德镇的烧瓷方式发生了改变，釉药和泥土的配方有了变化，所以古代的东西变得难以复制。
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红釉瓷是以金属铜为呈色剂，是最难烧造的单色釉瓷器之一这只高足杯，为永乐宣德年间的釉里红标本，釉里红严格来说不是单色釉，这个品种在当时除了烧造高足杯之外，还有碗。
釉里红最早出现在元代，囿于瓷器烧造工艺，一直以来都不算很成功。我们去上博看，经常会看到釉里红的东西会发黑。直到清代之后，釉里红才控制得比较好，但是仍然会出现各种各样的状况，比如温度不够，或者过高，颜色发暗或者直接烧飞。后来为了弥补这种状况，清人又想出一个方法，就是烧出之后，再描一遍，也就是后来的洋红了。
清代的颜色釉里有不同的红，比如刚才讲到的郎红、豇豆红，都属于高温釉色，还有一个被称之为「胭脂水」的颜色，在上博也有实物，它的烧造温度相对比较低，釉药里含有真金，烧出来比较粉嫩轻软，如古代女子面颊上的装饰，所以被叫做「胭脂红」或者「胭脂水」。
审美差异
瓷器上，宋代审美与明清审美是有很大差异的，明清的瓷器，尤其是清中期的瓷器，可以概括为精美秀雅；宋代的瓷器则含蓄委婉，更接近中国士大夫的审美。这两者之间并没有高下之分，只有时代差异。
现在许多人会更喜欢提到宋代审美，我觉得宋代更像一个集大成者，通过前朝的积累，再加上他们本身所推崇的理学，达到文化高峰，没法复制。
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支钉烧造为瓷器叠烧方式之一，该瓷片底部留有钉痕
来源：互联网
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