古老锯木厂如何变身Carlo e Camilla餐厅【木材圈】

发布时间: 2016年06月30日 10:49:00 已收藏 收藏

木材人都在用的神器—扫一扫下载APP

木材圈 anywood.com  

  木材圈—木材行业互联网第一站!点击此处下载APP



木材圈 anywood.com

木材圈 anywood.com

【木材圈】

木材圈 anywood.com

【木材圈】

木材圈 anywood.com

【木材圈】

  餐桌可供67人用餐

  一座建于1932年的锯木厂。它在二战期间曾被摧毁,在1946年根据当时的工厂样式进行了重建,工厂一直到20世纪70年代末期才停止使用。1999年,塔尼娅·索尔奇和她的父亲卡洛·索尔奇(Carlo Sloci)一起,对这个废弃的工厂进行了修建,并将他们的工作室搬了进来。2014年4月,餐厅Carlo e Camilla在这里开业。

木材圈 anywood.com

【木材圈】

木材圈 anywood.com

【木材圈】

木材圈 anywood.com

【木材圈】

木材圈 anywood.com

【木材圈】

木材圈 anywood.com

【木材圈】

木材圈 anywood.com

【木材圈】

  锯木厂虽然老旧,却相当完整,大半个世纪后结构依然坚固。整个锯木厂方正规整、柱网清晰、功能明确,带有工业时代典型的机械制造特征,置身其中,硕大的房间内似乎还飘荡着当年锯木厂机器的轰隆声。

  白色的瓷器:茶壶、水壶、牛奶壶、调味汁碟和糖罐,均采购自佛罗伦萨。

  工厂餐厅的横空出世归功于三位颇具创造力的合作者:卡洛·克拉科(Carlo Cracco)、塔尼娅·索尔奇以及尼古拉·凡蒂(Nicola Fanti)。卡洛·克拉科在意大利这个美食王国享有很高的声誉,其精湛的厨艺是最好的招牌;塔尼娅·索尔奇负责了整个餐厅的室内设计,工业厂房变身高档餐厅的具体概念也由她提出;尼古拉·凡蒂凭借成功的管理经验负责整个餐厅的运营。集美食、设计、管理的高规格组合使得这个餐厅从开业起便饱受关注。

  餐厅装修前

木材圈 anywood.com

【木材圈】

木材圈 anywood.com

【木材圈】

木材圈 anywood.com

【木材圈】

木材圈 anywood.com

  【木材圈】

来源:互联网

木材圈——木材行业互联网第一站!anywood.com

  木材 木业 红木 原木 人造板 地板 板材 家具 木工 等资讯、供求、人脉,全在木材圈

查看更多:木材价格 木材批发 木材交易  木材行情  木材市场


【相关阅读】夏日清凉利器南部铁器风铃
文章关键词:  古老锯木厂 改造 

相关文章推荐