岡井麻布商店【批木网】

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  在古代，

  奈良曾是日本生产麻织物的重要产地，

  将麻丝用一个月的时间细细编织，

  制作完成的奈良晒，洁白清爽。

  奈良生产的麻织物，

  因其繁复的工艺和考究的做工

  而拥有精致的质地和美好的手感，

  在江户时代初期，

  曾作为麻织物的一级品而扬名天下，

  也一度成为僧侣、神官、

  甚至德川家康家族的御用布料。

  随着时代的发展，

  曾经用于制造高品质织物的精细工艺，

  逐渐被用于生产各类日常生活物品。

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  ＋＋＋SHOP＋＋＋

  冈井麻布商店的本店，

  在奈良公园和奈良町毗邻的地方，

  边上就是荒池。

  我们散步到这里，

  顺便领略了一路春光。

  进店之前，就能透过大大的落地玻璃，

  看见一架老旧的木质织布机，

  围绕着织布机的空间，

  是一隅小型的奈良麻织物展览。

  这里可以亲手触摸并了解到

  奈良麻的前世今生。

  从质地最粗糙的麻叶，

  到缠绕在螺旋纺锤上的细丝，

  到最后经由匠人的双手和古老的织布机，

  制作而成的麻布

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  岡井麻布商店，

  和我们之前介绍过的中川政七商店一样，

  也是成功转型成超人气杂货精品店的

  工房历史老铺。

  它初创于150多年前的江户时代末期，

  目前店铺的经营者，

  是它的第6代传人

  岡井孝憲（Okai Takanori）。

  岡井孝憲从小学开始，

  就帮助家人在工房里劳作，

  所以，他本人就是一个技艺娴熟的手工匠人。

  除了经营店铺，

  他每年都会抽出时间，

  在奈良美术馆、当地的小学校等地方，

  教授奈良晒的制作工艺。

  奈良晒作为奈良珍贵的非物质文化遗产，

  正在他的手中得到传承。

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  ＋＋＋奈良晒の工艺＋＋＋

  奈良晒的手工制作工艺复杂且耗时漫长，

  总共分为三个部分：

  1.搓绳，2.纺织，3.漂白，

  而每部分又有细分的共17道工序。

  制作奈良晒，

  需要耐心与精巧娴熟的双手。

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  －收割的粗麻－

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  －搓麻绳－

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  －纺成的麻线－

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  －古老的智慧－

  置一把红豆在麻线上

  缠绕时，麻线就不会大片地被拉起来

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  －整理成束－

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  －编织成麻布－

  最后，制作成日用品进入人们家里

  ↓

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  ＋＋＋抹布の日常使用灵感＋＋＋

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  用奈良晒的工艺制作成的抹布

  吸水性十分好

  和我们在超市买到的洗碗布比起来

  它们更加轻薄所以挥发干燥更快

  也因为网面相对较大

  不容易残留碎小的残渣清洗不掉

  用起来更加干净清爽

  除了用来擦拭地板和桌子

  还有许多巧妙用法～

  -1-

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  拭手的毛巾

  也可以做为斟茶时

  用来控干多余水渍的茶巾

  -2-

  洗好的蔬果放在上面

  水渍就不会散得到处都是

  蔬果上的水也更容易沥干

  -3-

  当作滤网使用

  用来料理蛋羹、浓汤、或婴儿食物

  -4-

  把玻璃擦拭得干净明亮

  -5-

  覆盖在食物表面

  保持食物的湿度

  -6-

  铺在洗好的杯碟餐具下面

  保持食物器皿的干净清爽

  -7-

  端取烫的食器

  -8-

  色彩和图案漂亮的抹布

  还可以用来当作风吕敷使用

  一味商店ON SALE｜岡井麻布商店の奈良晒
 
  

来源：批木网整理

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