木质餐厅——仿佛能呼吸【批木网】
发布时间: 2016年04月19日 10:38:00
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这家名为 RAW 的餐厅位于台北，内室是由新加坡设计工作室 weijenberg 和餐厅的老板、主厨 andré chiang 共同设计的。木材结构呈曲线形，它构成了酒吧的座位、柜台，同时也是一种装饰性元素。
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餐厅环境有机木材加起来有 65 米长，是由木匠们手工一片一片组装的。它是整个餐厅的视觉和功能中心，在设计时，木材以外的元素都被简化了。
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木结构制成的长长吧台设计师介绍说，在食客进餐时，餐厅的灯光会点亮菜品，打造了亲密的进餐氛围。
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餐厅一角Weijenberg 的设计师评论道：“对我们来说，餐厅的分区并不那么重要。严格的分区限制了大厨的创造性。对我们来说，这次的设计是个挑战，我们希望这个空间有存储功能、有品酒区，还有一个大柜台。当然，还要兼具美感。”
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这个设计和餐厅的名字“RAW”很贴切
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来源：批木网整理
