什么是海南沉香?其特点是什么?【批木网】
发布时间: 2015年12月26日 14:23:00
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海南沉香,是指产自海南的瑞香科沉香属植物“白木香Aquilariasinensis(Lour.)Gilg”中含有树脂的木材。
白木香也叫做土沉香、香树、女儿香或牙香树。为我国二级重点保护野生植物,常绿乔木,植株可高达20米,树皮灰褐色,茎枝皮纤维细致。单叶互生,革质,倒卵形至长圆形,光滑无毛,顶端渐尖,基部楔形,全缘。伞形花序顶生或腋生,黄绿色,4月开花。主根发达,须根较少。蒴果木质,扁倒卵形。果在6~7月开始成熟,能自行裂为二果瓣。种子呈圆形,黑褐色。白木香喜温暖,耐干旱。要求年平均温度20℃以上,最低气温3℃,最高气温37℃。要求年降雨1500~2000毫米。幼苗、幼龄期荫蔽度以40%~60%为宜,成龄后喜光。白木香的生长对土壤的要求不高,在酸性的砂质壤土、黄壤土和红壤土均能生长。
白木香是我国生产沉香的唯一植物来源,但健康的白木香是不能产生沉香类物质的,它必须受到真菌侵染或物理、化学伤害后才能够产生。当这种树通过真菌侵染、物理伤害、化学伤害及激发子诱导白木香结香后,才能叫做沉香。
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沉香,又名“沉水香”,“水沉香”,古语写作“沈香”(沈,同沉)。古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”,就是指沉香。沉香香品高雅,而且十分难得,自古以来即被列为众香之首。与檀香不同,沉香并不是一种木材,而是一类特殊的香树“结”出的,混合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物。而这类香树的木材本身并无特殊的香味,而且木质较为松软。据现在的研究,瑞香科沉香属的几种树木,如马来沉香树、莞香树、印度沉香树等都可以形成沉香。一般来说,沉香的密度越大,说明凝聚的树脂越多,其质量也越好,所以古人常以能否沉水将沉香分为不同的级别:入水则沉者,名为“沉水”香;次之,半浮半沉者,名为“栈香”(栈,竹木所编之物),也称“笺香”、“弄水香”等;再次,稍稍入水而漂于水面的,名为“黄熟香”。
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