沉香的主要化学成分【批木网】
发布时间: 2015年11月07日 15:14:00
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沉香为瑞香科(Thymelaeaceae)植物白木香Aquilaria sinensis(Lour.)Gilg含有树脂的木材，是我国的名贵中药。中医认为沉香具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘等功效，对于治疗腹胀、胃寒、肾虚、气喘有明显疗效，是沉香化滞丸、沉香油、沉香养胃丸等160多个中成药的主要组方原料，知名的良药“救心丸”中就含有沉香。沉香同时也是中东和印度的传统医学药材。
沉香除作药外，因其具有独特的芳香气味，深得人们喜爱，在熏香香料方面需求量一直非常大。沉香熏香产品能帮助睡眠、养颜美容、消胀气、排宿便、去油脂等功效。沉香精油香气浓郁，可用来制作高能香水、香皂、香精和化妆品。
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真正的沉香具有清凉的沉香味；假沉香有劣质化妆品的香味，燃烧时有的有刺鼻的味道。以往研究报道，沉香挥发性成分多以倍半萜类化合物为主，仅含少量芳香类化合物、烷烃和脂肪酸类成分。而健康的白木香木材、叶、花和果实的挥发油则以脂肪酸类成分为主。
有关学者研究发现马来沉香的主要成分均为倍半萜及其含氧衍生物，即α-沉香呋喃、β-沉香呋喃、沉香螺旋醇和10-表-γ-桉叶醇等。郭晓玲等学者的研究表明进口沉香和广东沉香以芳香族化合物为主，海南沉香以倍半萜类成分为主。
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此外，沉香挥发油还具有显著的抗菌等药理活性。奇楠沉香为沉香中的佳品，奇楠香的树脂含量一般高于普通沉香，香气也更为甘甜浓郁。有些学者研究得出奇楠香的主要成分为倍半萜类化合物，尤以白木香醛和α-愈创烯含量最高，占总挥发油含量分别为36.31%和14.12%，其中白木香醛为沉香的特征性成分。
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