南美白酸枝的学名是阔变豆，墨西哥产地的阔变豆号称“阔变豆之王”。墨西哥白酸枝心材气干密度约1.00g/cm3，比墨西哥微凹黄檀的密度还要大。墨西哥白酸枝的油性和花纹，也是其他产地如哥伦比亚阔变豆和圭亚那阔变豆所不能比拟的。墨西哥白酸枝的老料更是“一料难求”，甚至比缅甸白酸枝还要好 
墨西哥阔变豆
拉丁文名：platsium yucotonum。主要在墨西哥，巴西以及哥伦比亚等国家地区，隶属于碟形花科阔变豆属。墨西哥阔变豆木由于独特的花纹，艳丽的颜色，优良的材性，这几年进入中国市场后，广泛受到人们的关注。心材具有黑色或红紫色条纹。
木射线列数、细胞形状酷似酸枝木，所以市场上将其称为“红酸枝”、“中美洲白酸枝”因墨西哥尤卡坦产地的阔变豆木材质、质地最好，因此又称“墨西哥白酸枝”。
    墨西哥阔变豆木纹：纹理直或交错，结构中等至细，少数树种结构较粗，有光泽。墨西哥阔变豆心边材区分明显，边材白色至黄白色，心材颜色变化大，浅红、橘红至红褐色或紫红色，咖啡色至紫黑褐色，具有明显紫色或黑褐色条纹。新伐材或新切面木材散发着淡淡香气。散孔材，管孔肉眼下明显，略少，小至略小；管孔内常含深色树胶，轴向薄壁组织发达，主为翼状、聚翼状，少量树种具有不规则细带状，有时可见轮界状；分室含晶丰富，多者可达10个以上。
木射线放大镜下可见，略多，甚细；波痕明显或者不明显。木射线叠生或局部排列整齐，射线单列或1-2列，高3-18细胞，不同种之间差别明显。木纤维壁薄或厚，叠生或排列整齐。射线与导管间纹孔同管间纹孔式。
   墨西哥阔变豆木材与黄檀属、紫檀属木材有密切的亲缘关系，在树木分类里，三者皆属于黄檀组，且阔变豆属为紫檀属的进一步分支，与紫檀属的构造特征非常相近，所以阔变豆木与国标红木中的小叶紫檀（檀香紫檀）、大红酸枝（交趾黄檀）相似度极高，是紫檀木家具、酸枝木家具的优良替代品
 阔变豆木中多穗阔变豆已列入CITES（濒危野生动植物种国际贸易公约），且早于交趾黄檀，被限制出口 。阔变豆中材质最好的尤卡坦阔变豆，由于产量比国标红木巴里黄檀、奥氏黄檀还少，质地优良，是下一个有可能被列入CITES的木种，被广大爱好者看好，升值潜力巨大。