老手艺人的“顺口溜”——木工谚语集锦【木材圈】

发布时间: 2016年09月20日 09:08:00 已收藏 收藏

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  木工是古典家具制作的一个很重要的工序,涉及到开料、选料、开榫做卯以及组装等,无不体现着技工师傅的技术。
  
  随着社会经济的发展,科学技术的日新月异,木工工具种类逐步增加,功能也不断完善,如开榫机,精确度越来越高。像凿子、刨子、铲子、墨斗等传统木工工具,也逐渐被各式各样的机器所取代。然而,用传统工艺做出的小件也好,家具也罢,都有着一种“韵味”,这也是我们强调传统工艺的精髓所在。
  
  传统的木工属于熟练工种,需要工匠们去大量的实践,否则短时间内是掌握不了的。斧锯刨凿看似简单,其实是简练而不简单,上手不易,得心应手却更难。想要向人请教也不易,木匠自己懂得做,如何去做心里也清楚得很,但就是很难用语言表达得清楚又确切,可意会难言传,想要用文字表达清楚就更难了。没有师傅手把手教学真的很难。
  
  而木工谚语是一代代木工的经验之谈,形象生动,朗朗上口,好记好用,对我们学习传统木工大有帮助。需要特别注意的是,木工谚语虽是一代代木工的经验结晶,但也不是处处适用,往往要有适合的条件,在符合大前提的条件下才是正确的。
  

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  【木匠看尖尖,瓦匠看边边】
  
  “尖”即角。层架的放样与制作,按切削角度安装刨刀,锛子的制作,锯齿的锉磨,家具做斜榫等,都会有各种各样的角。尖也指木工榫结合操作中割肩拼缝的操作质量,用来衡量木工手艺的高低。榫接的好坏不仅是质量高低,同时反映木工在翻样、识图、选料、画线和加工等方面的知识以及操作水平。由此可见,这些角是木工技艺的关健。
  
  类似谚语:木匠怕摸,瓦匠怕看。
  
  【长木匠,短铁匠,不长不短是石匠】
  
  说明不同行业和加工对象的特点。也说明木工配料及部分工序(如透榫的长度、橱门和抽屉等)要留有一定的余量,宁长勿短,宁大勿小。
  
  类似谚语:木匠不怕长,铁匠不怕短 。
  
  【一料二线三打眼】
  
  衡量一个木工基本功的准则。是要看刨料要平整、光滑、方正,画线要准确、正确,打榫眼要方正、垂直。
  
  歪树直木匠弯曲的木料,木匠去弯存直后,可成为有用之材。木匠需要合理的去选材,劣材巧用,提高木材的利用率。
  
  木匠的斧子瓦匠的刀,单身汉的行李大姑娘的腰。这些都是不能够轻易碰的,形容匠人的工具是不随便借给别人使用。
  
  【大木匠的斧,小木匠的锯】
  
  传统木工一般分为三个种类,有造房子的粗木工,也叫大木匠;有做家具的细木工,也叫小木匠;还有箍桶做盆的叫桶匠,也叫圆木匠。讲的是不同类木匠的基本功。大木匠需要把圆木砍平,斧子及运斧的技能最重要。小木作的门窗、家具制作讲究榫卯正确、拼缝严密,这不仅仅影响外观,而且关系到内在的使用寿命和质量。是以常用榫接合中割肩拼缝的质量来评价小木工手艺的高低。在刨、凿、锯、削等多项操作工序中,锯显得相当重要。
  
  【小木匠的料,大木匠的线】
  
  刨料是小木匠最为重要的基本功。小木匠画线以料的两个大画为依据,这两面的料削得合格,之后的线才能划得准。线准,才能保证之后的加工精度。刨料要求直、方、平。单眼从料一端望另一端,如为直线则直,验之合矩则方,观之成平面,直尺测之,与直边吻合。如此,料才算做是合格。
  
  大木匠以线为准。线有中线、水平线和尺寸线等。梁、枋柱、檩、椽等,都要先弹出中线,包括迎头十字中线和顺身中线等,然后根据中线操作。施工放样、大木构件划线时,还要弹出水平线和其它尺寸线。大木工程有了这些线才好施工。所以线是大木加工及施工作业中极为关键的一环。
  

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  关于木材
  
  【横挑千斤竖顶万】
  
  是指木材不同方向的承受力不一样。木材横向与纵向的承载力大约是1:10,要特别注意横向受力的枨的大小。
  
  【干千年,湿千年,干干湿湿两三年】
  
  讲的是木材含水率与木材使用年限的关系。含水率很小或很大时,木材使用年限都很长,而半干半湿或时干时湿,木材就很容易腐朽。
  
  【干枫湿柳】
  
  锯匠对头干的枫木、湿的柳木,都很难锯解。
  
  【干砖不上墙,湿木不做门】
  
  木材在干燥过程中容易变形,做家具要选干透的木料。
  

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  工具及使用
  
  (一)斧
  
  主要用于砍削木材。斧子有单刃斧和双刃斧。单刃斧的刀刃居一侧,适合做细加工,双刃斧的刀刃居于中,适合做粗加工。
  
  【快锯不如钝斧】
  
  用斧子砍边, 木料纹理较直时, 三两下就可将边砍成,效率比锯高。
  
  【一世斧头三年刨】
  
  要掌握刨子不容易,耍好斧子比用好刨更难。类似谚语:千日锛,百日斧,要学大锯一早晨 。
  
  辨木理,砍顺茬砍料前要看清木材的纹理,从顺茬的方向下斧。
  
  (二)锯
  
  传统木工工具之一,用于木材的横向切断及纵向分解,手动锯历史久远。条形锯片又称“锯条”,锯凿角度一般呈带倾斜的45°角,锯牙逐个相隔向左右岔开,便于锯条在锯缝中往复运行。其中框架锯,锯条装于一侧,另一侧装一绳框缠绕绞紧,插竹别子固定,可以调节锯条松紧与角度,十分合理方便。
  
  【鞭打快牛,锯使两头】
  
  稳提稳下,不要硬杀轻来轻去,不要狠锯稳、轻、直一条线硬、杀、狠曲曲串使用锯子要稳、轻、直。
  
  齿要尖,料要匀,使用不费力锯齿锋利,料路均匀,这样的锯子才好使。
  
  【轻提条,欢杀锯,锯锯不跑空】
  
  提锯时要轻,送锯时要相对用力。
  
  若要不跑线,两线并一线杀锯时要眼睛瞅着,使锯条与墨线重合。
  

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  (三)刨
  
  是传统古典家具制作的一种常用工具,由刨刃和刨床两部分构成。刨刃是金属锻制而成的,刨床是木制的,即将一段钢质刀刃斜向插入一只带方形孔的台座之中,上用压铁压紧,台座长条形,左右有手柄,便于手持。手工刨刨削的过程,就是刨刃在刨床的向前运动中不断地切削木材的过程。把木材表面刨光或加工方正叫刨料。木料画线、凿榫、锯榫后再进行刨削叫净料。家具结构组合后,全面刨削平整叫净光。台刨历史最少可上溯到明代。
  
  立一卧九,不推自走;
  
  立一卧八,费力白搭。
  
  指的是刨刃与刨底的角度。直角三角形的垂直边是一寸的话,水平边是9分,刨刀安在斜边上。两条直角边1:0.9时角度为48.01度,1:0.8时为51.34度。角度小,刨子能吃上力,使用比较省力,但容易戗茬;角度大,推起来费劲,但不容易戗茬。
  
  调整刨刀一条线,不歪不斜成一线刨刃露出刨底一条线,并且与刨底平行,不歪斜。
  
  认表里,辩木纹,不戗槎来不费力刨料前,要辨别木材的表里和木纹,顺纹刨,避免戗茬。
  
  要刨面,先冲线,先高后低刨平面先刨凸出的部分,后刨凹下的部分,大致平整后再按墨线通长刨削。
  
  【长刨刨得叫,短刨刨得跳】
  
  锋利的刨刀配好长刨,爽利推刨时,会发出啸啸声;短刨嘛,就是在木板面欢快的跳跃。刚学徒时不会用长刨,师父教道:“你像狗伸懒腰那样刨就行。”
  
  低头的刨子抬头的锯木工案子要平整,前脚低一些,刨料省力气,锯相反。
  
  【前要弓,后要绷,肩背着力往前冲】
  
  在前的左腿要稍弯曲,在后的右腿要绷直,用力后蹬,双肩两臂和手腕同时发力向前推。
  
  类似谚语:前腿儿弓,后腿儿蹬,硬着腰杆儿挺着胸,利刨如扎枪,不摇不摆照直攘。
  
  推刨如撼山刨推出后,两只胳膊要伸直,刚健有力。不管木材有多硬,都要推过去。
  
  端平刨子,走直路子起始和终端,刨子都要端平,不能仰头和低头。刨身方向要与木料轴线一致。

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