好沉香的四个香气特点,你知道吗?【木材圈】

发布时间: 2016年09月02日 10:41:39 已收藏 收藏

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  随着沉香文化的复兴,沉香渐渐进入普通老百姓的视野。不过目前大众对沉香的了解并不全面,所以在选择与鉴别是不是好的沉香制品时往往不知所措。
  

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  “沉香的味道丰富多样,没有统一的鉴别方法。”品质较好的沉香其香气一般都具有以下特点:
  
  一、好的沉香,韵味必须纯。不管是甘甜清淑也好,浓醇深厚也罢,其中必无不良的杂味。一丝一毫的腥燥味或是焦木味,都会破坏沉香韵味的美感。比如,惠安和星洲系等一线产区的沉香能够受到较高的赞誉,与之味道纯美有着很大关系,再看印尼产地中三线产区的沉香,仔细品闻,其中十之七八或多或少会带有令人不喜的味道,韵味纯净的少之又少。
  

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  二、好的沉香,要有透感。现代生活压力过大,拥有这种韵味的沉香,通常香味“轻”而“薄”,从初香开始,就如呼吸到清新空气般,让人不经意间加深呼吸。惠安沉香中大多为此类型,星洲沉香则多以浓郁低缓的香调为主。
  
  三、好的沉香,甜要适中。甜味,是沉香的基调。是任何沉香都摆脱不了的味道。虽然每个产区甜味不同,但是甜得适中才是优品。比如菩萨沉香,甜味较浓,但是其中甜与蜜的香相互交融,才形成它的香韵特色,如果只是单纯的甜意,恐怕也就没有如此盛名了。
  

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  四、好的沉香,凉味十足。大概是奇楠沉香的薄荷凉意太过沁人心脾,因此,目前市场中带有凉味的沉香,也颇受欢迎。拥有相似“凉”味的沉香,大多出现在星洲沉香中,比如文莱沉香、达拉干沉香,而他们小奇楠的称号也源于此。越南沉香也有尾韵带“凉”的,且凉意多在回香时,更像是“透”的延续。此外,除了判断味道品质,国内大市场产品质量良莠不齐,买沉香还要判断商家。拥有自己品牌的正规商家有更明确的理念,重视长远发展,注重产品信誉,有较高的可信度。

来源:互联网

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文章关键词:  沉香 原木 香气 

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