法兰酒窖的定制木材选择之一:橡木【批木网】

发布时间: 2015年10月26日 11:13:00 已收藏 收藏

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  法兰酒窖承制所有的葡萄酒架的设计和定制。在选用木材时,必须考虑木材的特性方面的影响,比如材质的耐潮性,以及它的稳定性。所以常用木材比较多。

  本次小微特别推荐橡木:具有鲜明的山形木纹,质地坚实,韧性极好;红酒在储存时能从与橡木的接触中有效的吸取“单宁酸”,可加快酒的成熟,因此橡木是酒桶制作和红酒窖制作时木材的优先选择。

  白橡木的原色是浅黄色,并非白色,称其为白橡主要是相对于红橡而言,而红橡木材黄褐色且偏红。两者是同属的至亲,除颜色略有区别,性能、纹理十分相似。在某种程度上,白橡木比红橡木还有着更大的加工(调色)余地。

  白橡:白橡是美国东部的阔叶树种之一,颜色和外观和欧洲橡木相似.其边材为浅色,心材浅棕色至深褐色,纹理粗糙,绝大部分是直纹,木髓射线比红橡长,所以比红橡具有更多木纹,木质坚硬沉重,机械加工性能,染色及抛光性能良好.

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      白橡的心材管孔内具有丰富的侵填体,是优良的酿造用酒桶原料,并被广泛用来制造各种实木法兰酒窖酒架,其也是常用的造船材料之一。





  红橡:英文名称:RedOak。美国edwards长期稳定供应,是最广泛使用的木材品种。主要用途:木质法兰酒窖、木质酒架,建筑材料、家具、地板、室内建筑设计、室内细木工制品及花边、门、厨柜、镶板等。

  美国东部各地区广泛分布。橡木是东部阔叶木林树种之中,品种数目最多的树木。红橡树的数目比白橡树更多。红橡树有许多品种,其中大约有八种是商用树木。

  红橡木的白木质为白色至浅棕色,心材粉红棕色。红橡木的外观通常与白橡木相似,但是因木髓射线较细,可见图形较少。红橡树因秋天时树叶变红而得其名称。

  机械加工性能良好;红橡木坚硬沉重,具有中等抗弯曲强度及刚性,断裂强度高,具有极好的抗蒸汽弯曲性能。南方红橡生长比北方红橡迅速,且木质较硬及较重,虽因木质关系不太适合做橡木酒桶,但做为法兰酒窖,酒架材料却是上上之选。

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